Materiál lze použít k procvičování učiva Alkoholy. Žáci si zopakují, co jsou deriváty uhlovodíků, jakou mají funkční (charakteristickou) skupinu a v triviálním názvu příponu. Zopakují si vzorce, některé významné vlastnosti a použití významných alkoholů- etanolu, metanolu a glycerolu.Připomenou si, jak se vyrábí alkohol a sestaví chemickou rovnici.