28.11.2012
Hovězí maso - úprava dušením 2.
Prezentace dále rozvíjí téma dušení hovězího masa, zaměřuje se na závitky. Žáci zpracovávají téma s využitím receptur teplých pokrmů. Na základě získaných informací řeší úkoly uvedené v prezentaci.
Pro stažení materiálu je nutné se přihlásit. Pokud jste nový návštěvník, zaregistrujte se.
