Výukový materiál se poměrně obsáhle zabývá slovní zásobou týkající se druhů masa, hovězí, vepřové a skopové dále dělí dopodrobna na jednotlivé části. Součástí výukového materiálu je i slovní zásoba týkající se částí drůběže, nejběžnějších ryb. Dále se zaměřuje na druhy steaků a přípravu masa. Konečně potom slouží k zopakování příloh hlavního jídla.